BARBECUE VANAF 20 PERSONEN OF SHARED DINING TOT 14 PERONEN

BARBECUE VANAF 20 PERSONEN

OFYR EXPERIENCE DOCKS FISH & GRILL € 42,50 p.p.

Broodplank met aioli, tapenade & crudité met dressing dip

Zalm van de OFYR met dille crème & limoen

Brick gevuld gamba staartjes, venkel met witte wijn & knoflook

Kipsaté met barbecue ananas, pinda & kokossaus

Entrecote getrancheerd met chimichurri & geroosterde groenten

Bun gevuld met pulled chicken, siracha mayonaise & groenen pickles

Plankje met koolsalade, gepofte aardappel & crème fraîche

Dessert: Coupe aardbeien Romanoff (witte chocolademousse)

OFYR EXPERIENCE VEGETARISCH € 42,50 p.p.

Broodplank met aioli, tapenade & crudité met dressing dip

Brick gevuld met geroosterde groenten & kruiden vinaigrette

Vega burger met rode biet & peterselie mayonaise

Aubergine en mozzarella met naan brood & tomaatsalsa

Geroosterde groene asperges met amandel & truffel crème

Tortilla van paddenstoelen & aardappel met crème fraîche

Plankje met koolsalade, gepofte aardappel & crème fraîche

Dessert: Coupe aardbeien Romanoff (witte chocolademousse)

SUPPLEMENT (AANGEVEN INDIEN GEWENST)

Barbecue Oesters Rockefeller € 7,50 p.s.

Gegrilde halve kreeft met Hollandaisesaus € 30,50 p.s.

Côte de boeuf per 6 personen € 85,00

BARBECUE KIDS (TOT 14 JAAR) € 24,50 p.p.

Black Angus runder king burger met garnituur

Kipsaté met kroepoek & satésaus

Vers fruit spies

Dessert: Aardbeien met een bolletje vanille-ijs

BITTERGARNITUUR (EXTRA TOE TE VOEGEN)

Prijs voor 25 stuks € 30,00

Bitterballen met mosterd

Mini frikandellen speciaal

Kaastengels met chilisaus

Krokante gamba's met wasabi mayonaise

Onze barbecues zijn te reserveren vanaf 20 personen en vinden plaats op ons evenemententerrein.

SHARED DINING TOT 14 PERSONEN € 49,50 p.p.

VOORGERECHT

Brood met aioli & tapenade

Huis gerookte zalm met limoen dressing

Oosterse steak tartaar met sesam-soja & zeewier chips

Burrata met pesto dressing & artisjok met mosterddressing

HOOFDGERECHT

Gamba's piri-piri met knoflook, ui & peterselie

BBQ steak met geroosterde groenten & chimichurri

Truffelrisotto met groene asperges & kastanje champignons

DESSERT

Coupe aardbeien Romanoff (witte chocolademousse)

Voor een offerte op maat, neem contact op met onze eventmanager en wij sturen je vaak binnen 24 uur een gepaste offerte!